Por fin!! llevo una semana sin escribir en mi blog, que con tanta ilusión empecé, pero he estado liadilla. Hoy vuelvo a escribir. En este caso sobre uno de mis sitios favoritos de Madrid: RESTAURANTES LATERAL. Es una cadena, podeis encontrar uno en Plaza de Santa Ana, otro en la calle Fuencarral, otro que tiene un estilo más romántico con cristaleras y velitas en el C.C Arturo Soria. Asimismo podeis encontrar otro en Paseo de la Castellana y en Velázquez. Es un restaurante moderno y como se suele decir: muy chic. Es cierto que no es de los más económicos, pero merece la pena. Hay mucha variedad de pinchos: para los que le guste el queso, solomillo con queso brie..mmm!! para los amantes del pescado, atún a la plancha con tomate concassé. brie fundido con jamón ibérico. patata rellena de jamón, parmesano y huevo de codorniz. Raciones como: croquetas de jamón, minihamburguesas con reducción de Pedro Ximénez o una provoleta exquisita! Y buenas ensaladas también!! La verdad es buen sitio, tanto para ir en pareja como para ir con amigos, eso si..hay que ir con paciencia porque habitualmente hay que esperar un poco. Creo que en el de Arturo Soria se pasa antes. Pero en el de Santa Ana o Velazquez hay que esperar. Única pega: no se puede reservar con antelación.